PD Dr. med. Tim Hollstein

Über

PD Dr. med. Tim Hollstein ist Facharzt für Innere Medizin sowie Endokrinologie und Diabetologie am Universitätsklinikum Schleswig-Holstein (UKSH), Kiel. Als Clinician Scientist erforscht er Stoffwechselerkrankungen, Adipositas und personalisierte Ernährung – u.a. Energieverbrauchs-Phänotypisierung und die Rolle von braunem Fettgewebe im Stoffwechsel. Er ist Autor des Sachbuchs "Das Kuchen-Paradox" und wurde 2024 mit dem Forschungspreis der Deutschen Adipositas-Gesellschaft ausgezeichnet.